Sigrid Thaler Rizzolli

Kräuter-Wirkstoffe

Die wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre Anwendungen

KRÄUTERWISSEN MIT SYSTEM Nur wer die Wirkstoffe der Kräuter kennt, kann ihre Heilkraft effizient nutzen. Die bekannte Kräuterpädagogin und Biologin Sigrid Thaler Rizzolli beschreibt über 150 Heilsubstanzen und erklärt verständlich und anwendungsorientiert Fachbegriffe wie Polyphenole, Tannine oder Terpenoide.
40 Porträts der heilkräftigsten Wildkräuter geben Aufschluss über Wirkungsweisen, Mythologie und Brauchtum. Zu jedem Kraut sind auch heutige Verwendungen und Rezepte angegeben.
Eine wertvolle Orientierungshilfe für alle Kräuterfans mit vielen alltagstauglichen Rezepten zum Selbermachen.

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

12.01.2024

Verlag

Edition Raetia

Seitenzahl

224

Maße (L/B/H)

21,1/16,4/2,1 cm

Gewicht

506 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch